|
Safra Kesesi Taşı
Operasyonu Geçiren Hastaların Ameliyat Sonrası Dikkat Etmesi Gerekenler
Yara bakımı ?
-
Yarayı temiz
ve kuru tutun. Yapılan bandajı, ıslanmadığı sürece 48 saat
çıkartmayın.
-
Ameliyat sonrası 2. gününde
bandajı açılmalı ve pansumanı yapılmalıdır
-
10 gün boyunca günlük yara
bakımı (pansuman) yapılmalıdır. Bandaj kuru ve temiz
olmalıdır, ıslanması ve kirlenmesi halinde derhal
değiştirilmelidir.
-
10. gün sonunda yara
durumu uygunsa (enfeksiyon olmaması, yara durumunun kötü
olması vb.) dikişler aldırılmalıdır.
Belirtilen
zamanda dikişlerin alınması iyileşme açısından önemlidir.
-
Banyo ; Dikişler
alındıktan sonra banyo yapılabilir.
Yara etrafında kurumuş kan
varsa
yarayı su ve
sabun ile yıkayarak temizleyebilirsiniz. Küvette yıkanmak
yerine duş almayı tercih ediniz. Banyo sonrası yarayı
yavaşça kurulayınız.
Yiyecek seçimi
nasıl olmalı ?
-
Bağırsaklardaki sindirim açısından, yağların parçalayıcı enzimler
tarafından işlenerek emilebilmesi için mutlaka safra gereklidir.
Safranın bağırsağa akışının azalması ya da durması yağların
sindirimini de engeller. Bütün bu nedenler göz önünde tutulursa,
safra kesesi hastalarının yemeklerinden yağların çıkarılması
gerektiği sonucuna varılabilir. Ne var ki, uygulamalar yağsız
besinlerdeki tat kaybının yapıları nedeniyle zaten iştahsız olan bu
hastalarda yetersiz ve dengesiz beslenme gibi önemli bir tehlikeye
yol açtığını, bu nedenle yağ yasağının çok katı uygulanmaması
gerektiğini göstermiştir. Ayrıca, yağların besinlerden tümüyle
çıkarılmasını sakıncalı kılan iki neden daha vardır. Yağlar safra
akımını hızlandırdığından, safrakesesinde göllenme ve birikmenin,
bunun sonucunda iltihabın artmasını önler; ayrıca, birçok
safrakesesi hastası normal düzeyde yağ içeren besinleri kolayca
sindirebilir. Bu değerlendirmelerden yola çıkarak, uygun bir
beslenme programı ile belirtilerin önlenebileceği kabul edilebilir.
-
Tereyağı gibi taze yağlar yeğlenerek yağ kullanımı kısıtlanır.
Zeytinyağı safrakesesinin kasılmasını şiddetle uyarır. Bu nedenle,
hasta belirtilerin ilk ortaya çıktığı zaman kendisini rahatsız eden
zeytinyağı miktarını belirleyerek, bu miktarın üzerine çıkmamalıdır.
Koyun, ördek, kaz, domuz ve sığır etlerindeki yağlardan da
kaçınmalıdır. Bu nedenle, etleri pişirmeden önce yağlı bölümlerinden
iyice ayırmak gerekir.
-
Sindirimi zor olan yağda kızarmış yiyeceklerin azaltılması ya da
kısıtlanması yararlıdır. Yemek pişirirken sıvı yağlar besinlere
hayvansal yağlardan daha az geçtiğinden, yeğlenebilir. Ayrıca,
yağlar ne kadar hafif ateşte pişerse besinlerle o kadar çok
birleşir. Oysa, harlı ateşte hızla pişirildiğinde besinlerin
yüzeyinde koruyucu bir kabuk oluşur, bu da yağın besinin içine
girmesini önler, zararlıdır.
-
Safrakesesinde aşırı derecede kasılmaya yol açarak safrakesesi
koliğine neden olduğu bilinen yumurta da sınırlanmalı , çok az
alındığında bile yakınmalar ortaya çıkıyorsa tümüyle
yasaklanmalıdır. Buna karşılık hasta iyi uyum gösteriyorsa yumurta
(yağda kızartılarak pişirilmemek koşuluyla) son derece iyi bir besin
kaynağıdır.
-
Bazı
yağlı balıklar (örneğin somon, ringa, sardalya) yenmemelidir; yağsız
balıklar ise az zeytinyağı ya da erimiş tereyağında pişirilerek
yenebilir.
-
Kuru
yemişler dışında her tür meyve yenebilir.
-
Sebzelerden ıspanak, kuru fasulye, bezelye ve mercimeğin sindirimi
güçtür.
-
Safra
kesesi hastalarına sık-sık ve azar azar beslenme önerilir
-
Öğün
aralan uzarsa safra koyulaşarak keseye zarar verir.
-
Bu
hastaların beslenmesinde dikkat edilmesi gereken başka bir nokta ise
hastanın kilosudur. Zayıf ve şişman hastalar uygun diyetlerle normal
kiloya getirilmelidir.
-
Son
olarak safra yapımını azaltan karbonhidratlar kısıtlanmamalı, buna
karşılık, doku yıkımını önleyen vitamin ve minerallere ağırlık
verilmelidir.
-
Kabızlık varsa bol posalı yiyecekler ve iltihabın azaltılması için
bol sıvı önerilir
-
Sonuç; günümüzde beslenme uzmanları, yendikten sonra bazı
belirtilerin ortaya çıkmasına ya da ağırlaşmasına neden olan
besinler dışında herhangi bir sınırlandırma yapmama eğilimindedir.
Ne
olursa doktorunuza başvurmalısınız ?
- Ateş
- Şiddetli karın
ağrısı
- Yara yerinden
iltihap akıyorsa
- Yara bölgesinde
ağrı, şişkinlik ve sıcaklık
|